- Filetes de Cordero gratinados con habas -仔羊のフィレグリルのチーズ焼きとそら豆
- Chuletas de Cordero con guarnicion -仔羊のあばら肉と付け合せ
- Medallones de Ternera con guarnicion -ビーフメダリオンと付け合せ
- Filetito de Conejo rellenos con Serrano i Manchego -ウサギとセラーノの詰め物マンチェゴチーズソースと付け合せ
- Medallones de Salmon en salsa de champan -鮭のメダリオン、シャンパンソースと付け合せ
- Dorada a la Plancha con guarnicion -鯛のグリルと付け合せ
- Perca a la Plancha con guarnicion -スズキのフィレのグリル(セージバター付き)付け合せ
- Lubina a la Plancha con guarnicion -鯛のグリルと付け合せ